Više informacija

• Logo:
• Naziv: GUSTI - Gastro UpScaled Tourist Itinerary in rural regions of Croatia and Italy
• Vodeći partner: Ličko-senjska županija
• Partner/i: Regionalna razvojna agencija Dubrovačko-neretvanske županije - DUNEA, Javna ustanova Regionalna razvojna agencija Karlovačke županije JURRA, Regija Emilia Romagna, Venecijanski klaster, Javno kazalište Apulia, Spin Life S.r.l. te pridruženi partneri Minstarstvo regionalnoga razvoja i fondova Europske unije, Regionalna turistička zajednica Karlovačke županije, Vijeće Europe
• Ukupna vrijednost projekta: 2.654.529,00 EUR
• Proračun Agencije ZADRA NOVA u projektu: 351.700,00 EUR
• Intenzitet potpore: 80%
• Program Europske teritorijalne suradnje: Program prekogranične suradnje Italija - Hrvatska 2021. - 2027.
• Cilj: Projekt GUSTI ima za cilj osnažiti ulogu nematerijalne kulturne baštine jadranskog područja kroz identifikaciju, valorizaciju i promicanje gastronomskog turizma, te rješavanje problematike diversifikacije turističkih tokova, jednak pristup turističkim odredištima promicanjem održivog prakse i rješenja.
• Aktivnosti: Projekt GUSTI će potaknuti uspostavu, upravljanje i promicanje jadranske prekogranične suradnje kao održive, zelene, ekološke gastro turističke destinacije utemeljene na dostupnoj, zaštićenoj, valoriziranoj i promoviranoj zajedničkoj gastronomskoj baštini otoka, priobalja, unutrašnjosti i ruralnih područja Jadrana poticanjem visoke razine kvalitete usluga i proizvoda gastro vrijednosti. Projektnim aktivnostima će se odraditi sveobuhvatna analiza postojećeg stanja gastrodestinacija kako bi se mogla razviti i testirati rješenja za unapređenje znanja, digitalno i zeleno usavršavanje dionika. Partnerstvo u projektu GUSTI osnažit će se uspostavom tematske prekogranične mreže. Tematska mreža prekogranične gastro diplomacije između Italije i Hrvatske ima za cilj osnažiti tu raznolikost stvaranjem platforme za kuhare, poduzetnike koji se bave hranom i profesionalce u ugostiteljstvu za povezivanje preko granice.
• Razdoblje provedbe projekta: 1. 4. 2024. - 30. 9. 2026.